Quebradro de cabeza

Ingredientes

  • 1 1/2 oz gin
  • 2 cardamomo
  • 3 granos pimienta de jamaica
  • 3 cuñas de jengibre
  • 1 oz puré de mango
  • 3/4 oz zumo de limón
  • 1/2 oz jarabe de vainilla Sanz
  • Humo de romero

Preparación

Agregar la ginebra, jengibre, pimienta de Jamaica y cardamomo en la coctelera y machacar con el mortero, agregar el resto de ingredientes y batir. Colar doble en un vaso lleno de hielo, previamente ahumado con humo de romero.

Alcohol Base Gin
Tipo de cocktail De autor
Dificultad Medio
Sabor Amargo
Horario Mañana/Brunch
Tipo de vaso Old fashion

Sugerencias

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