¡Ya estamos en Youtube!. Es tanto el talento que se esconde detrás de la barra, que no podemos pasar por alto el inmortalizar los momentos que nos regalan los grandes bartenders.
Tenemos tanto que contar que hemos decidido inaugurar un nuevo portal visual donde haceros llegar a los amantes de la coctelería todos los grandes trabajos hechos en forma de cocktails de autor por profesionales de la mixología, algunos nos los muestran con flair, otros con craft, unos de forma más tímidas otros más sueltos, pero todos con flow 👏🏼😆
🔴 Os invitamos a hacernos compañía en el canal de Youtube de Jarabes Sanz 🔴
Estrenamos canal con David Díaz, su cocktail Sed Nomine y además, nos regala algo de Flair.
El día 20 de noviembre tuvimos una cita en Coctelería La Sastrería con Domingo Martin Fraile para asistir a un Curso de iniciación a la coctelería con Sanz. Este lugar con encanto vio la luz en 1990 en Talavera de la Reina y desde entonces ha sido una coctelería de pureza sobreviviendo a las modas […]
¿A qué Bartender que admiras le prepararías uno de estos?. Es el día mundial del Bartender y os queremos dedicar este cocktail de tequila y bacon hecho con técnica Fat Whashing. Ahí alzamos este cocktail BACON JALISCO OLD FASHION 🥓 🥃 por todos aquellos profesionales que manejan la barra, la coctelería, el servicio al cliente, […]
Cocktail clarificado, hecho con la técnica Milk Washing. ¡Sumérgete en el fascinante mundo de los cócteles clarificados! Con este procedimiento suavizamos sabores y eliminamos impurezas. Este cocktail es dulce y burbujeante, perfecto para un buen tardeo Agarra tu vaso Highball, vas a hacerlo bajo método directo. ¡Sigue el camino de la formación líquida con Sanz […]