Azúcar ahumado de caña

Sanz presume de ser los auténticos pioneros en desarrollar este tipo de azúcar.
Tras un exhaustivo estudio de las maderas más idóneas, seleccionamos la que mejor fusionaba con la coctelería moderna, dónde además de ensamblar a la perfección con Whisky, también lo hace con chocolates, té verde y vermut.

70 cl

Especiado

Frutos secosCacao

Afrutado

AhumadoTostadoMaderaTerroso

HerbáceoFloralAromático

Dulce

FrescoBalsámicoMentolado

AmargoAstringente

Ácido

Afinidad

Chocolate-Te verde-Campari-Vermut

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