Mery nos prepara un cocktail con whisky de centeno delicioso en San Mateos Circus
El Orgeat no sólo se emplea en coctelería Tiki. Saber mezclarlo con otros destilados es todo un arte, y así nos lo demuestra la Barmaid María Pascual con este 1.830 Sour hecho con Whisky de Centeno.
Algunos os preguntaréis… ¿por qué quieren hablar de Grados Brix?, ¿qué importancia tienen y qué tienen que ver con vuestros siropes?. Pues, como bien decíamos, es un pilar para la elaboración de nuestros jarabes. Con este concepto establecemos el poder endulzante que queremos que tengan nuestro siropes. Con lo cual, conseguimos manejar el mismo […]
¿Sabíais que plantamos nuestro propio Chile? ???? Como auténticos que intentamos ser siempre, siendo fieles a elaborar siropes con el producto más natural posible, queremos compartir con vosotros el proceso de elaboración de nuestro jarabe de Chile Sanz. Aquí veréis el proceso de siembre, el de germinación de la planta y la fase intermedia entre […]
🔥¡Arrasa con estos 🌿Mojitos estés donde estés!. 4️⃣ recetas, 1️⃣ de ellas sin alcohol (¡brutal!). Un buen mojitero que se precie, tiene que probarlos todos… 🍹🥭🍍 MOJITO DE MANGO Y PIÑA 2 oz ron blanco Mulata 1 oz puré mango @sanzcocktails Purefruit 1 oz zumo lima fresco 3/4 oz sirope piña @sanzcocktails 7/8 hojas de […]
