Inca Sour

Jarabes/Purés utilizados

Ingredientes

  • 1 3/4 Pisco Italia
  • 3/4 licor de flor de uva
  • 1 oz zumo de lima
  • 1/2 oz zumo de piña
  • 3/4 oz sirope de Falernum Sanz
  • 1 barspoon sirope de flor de Sauco Sanz
  • 3/4 clara de huevo
  • 4 gotas de inca bitters

Preparación

Batir todos los ingredientes con hielo, extraer el hielo y volver a batir, colar doble en un vaso old fashion lleno de hielo

Alcohol Base Pisco
Tipo de cocktail De autor
Dificultad Medio
Horario Mañana/Brunch
Tipo de vaso Old fashion

Sugerencias

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