Maridar un buen libro con un trago que te acompañe en el viaje es el plan que queremos proponerte hoy.
¿Cuántas cosas juegan a tu favor?
El Día del Libro no puede pasar desapercibido por la belleza que desprende su significado, sólo tendrás que ponerle sabor a tequila, almendra o chocolate a tu lectura.
👉🏼Coge un vaso Old Fashion y comenzamos con el plan… ✔️
📌ARANDAS COCKTAIL
Ingredientes:
•50 ml Tequila Jalisco Reposado 100% Agave Azul
•10 ml Averna
•5 ml Sirope de Orgeat @sanzcocktails
•2 golpes Bitter de chocolate
•1 golpe de Angostura
📌¿Cómo hacerlo?
•Remueve todos los ingredientes con hielo en un vaso mezclador.
•Cuélalo en el vaso sobre una piedra de hielo.
•Decóralo con una piel de naranja.
¿Para qué se utiliza el nitrógeno líquido? Con él se consigue una congelación casi instantánea de cualquier producto con el que entre en contacto, esto también hace que cambie su textura. ✔️ Tienes que saber que de ingredientes con mayor contenido en grasa se obtienen grandes resultados, como por ejemplo sorbetes. 👨🏻🍳 El uso de […]
Diferencias entre el Sifón de ESPUMAS y el Sifón de SODA. Son dos tipos de sifones que se utilizan comúnmente en la cocina y la coctelería para crear bebidas, platos y postres con gas. Aunque ambos tienen un mecanismo similar, existen diferencias entre ellos y se utilizan en diferentes situaciones. ⚪️ SIFÓN ESPUMA: […]
5 RECETAS PARA CELEBRAR EL DÍA DEL COCKTAIL. 5 recetas de cocktails diferentes para nuestro esplendoroso Día del Cocktail. Tenéis para elegir: aperitivo, clásico, tiki, Martini, sin alcohol… ¿con cual te quedas? 📌SANGRITA SUNSET Tipo: Aperitivo ◾3 oz vino tinto ◾ 1 1/2 oz zumo de naranja ◾ 1/4 oz zumo de limón ◾ 1/4 […]
