EL COCKTAIL CALIENTE PERFECTO PARA UN DÍA DE INVIERNO.

ENTRA EN CALOR CON HOT SMOKED TODDY COCKTAIL

Sanz Cocktails ·
Si hubiera un cocktail perfecto para los días fríos de invierno, seguro que sería alguno caliente que, a parte de aclimatarnos el cuerpo, nos sepa y siente de maravilla.
Un destilado idóneo para calentar es el ron. Hay varias recetas famosas que a lo largo de historia de la coctelería se han trabajado en base a ron caliente.
En este caso os traemos un cocktail de autor para el cual ha escogido, entre otros ingredientes, nuestro sirope de azúcar ahumado de caña. Como resultado, el sabor de Hot Smoked Toddy es dulce, ácido y especiado, el cual se puede tomar en horas de brunch, de tarde o en la noche.
Esperamos que os animéis a recrear esta receta y la podáis disfrutar ahora que el frío nos envuelve en este invierno del 2020.  Ya de paso podéis preparar algún cocktail caliente de más para ponérselos a los Reyes Magos y que entren en calor en la que es una noche larga de trabajo. ☕️❄️
HOT SMOKED TODDY
  • Ingredientes:
  • 1 oz Ron de Jamaica
  • 1 oz Calvados
  • 2 oz agua caliente
  • 1 barspoon azúcar ahumado de caña Sanz
  • Decoración: piel de limón y 4 clavos de especia.


Método: Directo


Procedimiento:
  • Calentar una taza de metal con agua hirviendo y descartar. 
  • Inmediatamente agregar el sirope de azúcar ahumado, la piel de limón y aproximadamente 1 oz (30ml) de agua hirviendo.
  • Mezclar para disolver, agregar el alcohol y 1 oz (30ml) más de agua hirviendo.
  • Volver a mezclar.

 

Cocktail by Luis Inchaurraga
Hot Smoked Toddy Cocktail by Luis Inchaurraga.

Noticias relacionadas

JARABES Y PURÉS SANZ EN LOS PALCOS VIP DE WANDA METROPOLITANO
15 January 2019

JARABES Y PURÉS SANZ EN LOS PALCOS VIP DE WANDA METROPOLITANO

Ya son dos temporadas abasteciendo a los grandes profesionales de coctelería de los palcos VIP del Wanda Metropolitano, estadio de fútbol oficial del Atlético de Madrid gracias a la empresa de eventos de coctelería Fantastic Bar. Más en concreto, la misión de nuestro producto en manos de los bartenders de Fantastic Bar en las barras […]

3 formas de ahumar cócteles
23 March 2024

3 formas de ahumar cócteles

¡Inspírate y añade un toque de humo a tus cócteles! 🍸🔥 ¡Descubre nuevas dimensiones de sabor y sorprende a tus sentidos! 💨🥃 . Estos son algunos valores añadidos que le puedes dar a tus Cocktails con un simple toque de humo: Aroma Evocador:  El humo agrega aromas cautivadores y complejos que elevan la experiencia sensorial […]

#TBT CONGRESO DEL RON
08 August 2019

#TBT CONGRESO DEL RON

Echamos la mirada atrás con un buen TBT y nos transportamos en la memoria hasta  Rum Festival Madrid 2017. Nuestro Stand estuvo a rebosar de amigos que no quisieron perderse la oportunidad de probar los cocktails de Sanz Cocktails. Los cocktails que llevamos hasta los asistentes del congreso fueron: Yom Kakaw, un chupito en vaso […]