El mundo de la hostelería sigue impulsando el sector y peleando por seguir adelante en varios puntos del país. En este caso Armando Santana, director de la Concejalía de Turismo, Comercio y Hostelería junto al Ayuntamiento de Arrecife en Lanzarote organizaron el “Festival de las artes líquidas, 1ª jornada de destrezas en el bar” que consistió en:
Según Elisabeth Pérez García, una de las componentes del grupo que actuó, sin el único grupo de 10 personas del mundo que realizan Flair sincronizado. Sí que existen los tándems.
Aquí una muestra gráfica del talento que se respira en esa gran tierra 👏🏼.
Gracias a David Hidalgo Martínez, Javier Lanza y Ricardo Pérez Parra.
Así es nuestro Puré de Mango según Luis Inchaurraga: “La textura carnosa que aporta realza el sabor de cualquier cocktail. Es espectacular”. Él recomienda combinarlo con especias dulces como la canela o exóticas como cualquier tipo de curry. Sin duda, una revolución para el mundo de los purés, ¡ahora puedes, con este torbellino de sabor, […]
Este sirope de Chile es una obra de arte artesanal 🌶️ ✨🤤 🔥 Experimenta su intensidad y la pureza del chile sin aromas ni colorantes añadidos de este sirope hecho en pequeños lotes. Os dejamos un par de recetas que están tremendas: 📌 CAMORRA MARGARITA ◽ 1 1/2 oz Tequila Jalisco Reposado 100% […]
❌ Errores sagrados a evitar en la coctelería. Todos sabemos que lo importante de un cocktail es el sabor primero, y desde luego el aroma y la estética. 1️⃣ Usar poco hielo: Mal… nadie quiere tomar su cocktail lo no suficientemente frío y en su estado óptimo. Para aquellos que lleven hielo, bien […]
