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Cómo hacer Fat Washing paso a paso para tus cocktails.
Sep 10 2021

Cómo hacer Fat Washing paso a paso para tus cocktails.

La técnica Fat Washing te permite infusionar grasa ya sea animal o vegetal en cualquier bebida espirituosa 🥃. El pionero en utilizar esta técnica para crear el cocktail “Benton’s Old Fashioned” fue Don Lee del “PDT” (Please Don’t Teli, ubicado en Nueva York). De este cocktail se sirven aproximadamente 150 a la semana, esto conlleva […]

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Receta para hacer un cocktail extra excitante en el día del Sexo
Sep 06 2021

Receta para hacer un cocktail extra excitante en el día del Sexo

En este post dejamos atrás los tapujos y te traemos la receta de un cocktail travieso porque hoy es el día mundial del Sexo y creemos en la mejora de la libido con este cocktail. ¿Por qué?, por parte de sus ingredientes afrodisíacos como lo son: El jengibre El agua de coco El tomillo La […]

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Cocktail enérgico, picante y fresco para Gin lovers
Aug 25 2021

Cocktail enérgico, picante y fresco para Gin lovers

Esta receta es una de esas de las que te hacen ¡tan feliz! 🤩. Cocktail enérgico, picante y fresco para Gin lovers con un toque especial para salir de lo común. ¡Salud! 📌Ginger & Chilli Mate Gimlet. 60 ml gin 30 ml cordial de mate, jengibre y guindilla Remover los ingredientes en un vaso mezclador […]

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¿Es el puré sustituto del sirope en coctelería?
Aug 19 2021

¿Es el puré sustituto del sirope en coctelería?

Una gran cuestión a resolver: ¿Es el puré sustituto del sirope en coctelería?. Pues bien… El Sirope:  Es un complemento básico en coctelería utilizado para resaltar el sabor y el olor del cocktail.  Se compone básicamente de agua, azúcar y fruta. Cuanto mayor porcentaje de fruta mayor calidad de producto.   Sanz Cocktails destaca por […]

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