Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

El Maracuyá de nuestro Purefruit lo recolectamos de las prestigiosas plantaciones que hay situadas en la frontera entre Perú y Ecuador, conocidos por ser los más sabrosos y jugosos del mundo, así que imagínate un 95% de Fruta de la Pasión metido en un un bote, en tus manos y listo para darle brío a […]

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Cómo catar un cocktail. Aprende a descifrar sabores

Cómo catar un cocktail. Aprende a descifrar sabores

Así catamos. Las 10.000 papilas gustativas de la lengua tienen la habilidad de detectar estímulos o sabores.🍹 😋Dulce 😆Salado 😖Amargo 🤪Ácido 🤩Umami 🍸🍴El líquido o alimento que introduces en la boca se disuelve en la saliva, lo que hace que penetre en las papilas gustativas por los poros de la lengua. Ahí las células nerviosas […]

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Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee, Orchard Coffee Cocktail

Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee, Orchard Coffee Cocktail

Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee; Orchard Coffee Cocktail 🍀☕️. ¿Sabías cómo inventaron el Café Irlandés / Irish Coffee? 🔳En el 1942 los viajeros de un vuelo que llegaban a Shannon, un aeropuerto del suroeste de Irlanda, lo hacían calados de frío y en el restaurante de allí mismo, el chef Joe Sheridan les […]

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Acompaña tu roscón de Reyes Magos con este cocktail

Acompaña tu roscón de Reyes Magos con este cocktail

Acompaña tu roscón de Reyes Magos con este cocktail 🍸🎁. 👀Mirad lo que os traen: nada de carbón, es una delicia de receta que cuando veáis los ingredientes os vais a derretir sin ningún tipo de duda 🫠. Hazte con unos churritos y ten a mano un cuenco de barro para preparar este especiado y […]

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Presentación a prensa de Sanz Purefruit

Presentación a prensa de Sanz Purefruit

Presentación de nuestros Purefruit para prensa de coctelería, gastronomía y hostelería en general 🍸🍽🗞. Los hemos degustado, mezclado y probado en su entera versatilidad con la ayuda de Luis Inchaurraga 🤩🫶🏼. Un evento realizado en petit comité con grandes influyentes en el mundo de la comunicación del sector hostelero en el que pudimos disfrutar de […]

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Así son los purés de pura fruta para coctelería y gastronomía

Así son los purés de pura fruta para coctelería y gastronomía

Así son los purés de pura fruta para coctelería y gastronomía. Te toca a ti decidir cómo utilizarlo 😎. #SanzPureFruit, el puré más natural y versátil para coctelería, gastronomía y en definitiva, hostelería… que te puedas encontrar. Nuestro Mixólogo Luis Inchaurraga nos lo cuenta 🎥.   PIÑA: https://amzn.to/3SKvKYo FRUTAS DEL BOSQUE: https://amzn.to/3Wg1VBM FRESA: https://amzn.to/3WlfjVh MANGO: […]

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9 siropes que mezclar en tus cafés y que queden deliciosos

9 siropes que mezclar en tus cafés y que queden deliciosos

Hoy venimos con 9 siropes que mezclar en tus cafés y que queden deliciosos. Pruébalo con algunos de los siropes que te recomendamos y verás que estamos en lo cierto 😉 ¡Prometido 🤞🏼! Aquí te damos una lista de anticipo, pero si quieres más información sobre alguno de ellos en concreto, sólo tendrás que clicar encima […]

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No dejaremos que los bares mueran.

No dejaremos que los bares mueran.

Sois bartenders y representáis el talento que existe tras las barras, tras las escuelas y medios que apoyan al gremio de la hostelería. Vosotros compañeros, para la humanidad significáis la proporción de sonrisas, buenos momentos con amigos y familia, desconexión en tiempos de ocio, descubrir nuevas experiencias, colores y sensaciones, dejándonos con ganas de querer […]

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