¡Inspírate y añade un toque de humo a tus cócteles! 🍸🔥 ¡Descubre nuevas dimensiones de sabor y sorprende a tus sentidos! 💨🥃 . Estos son algunos valores añadidos que le puedes dar a tus Cocktails con un simple toque de humo: Aroma Evocador: El humo agrega aromas cautivadores y complejos que elevan la experiencia sensorial […]
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🔥¡Arrasa con estos 🌿Mojitos estés donde estés!. 4️⃣ recetas, 1️⃣ de ellas sin alcohol (¡brutal!). Un buen mojitero que se precie, tiene que probarlos todos… 🍹🥭🍍 MOJITO DE MANGO Y PIÑA 2 oz ron blanco Mulata 1 oz puré mango @sanzcocktails Purefruit 1 oz zumo lima fresco 3/4 oz sirope piña @sanzcocktails 7/8 hojas de […]
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¡Despierta tu creatividad líquida con estos 5 libros súper recomendables para bartenders, y dale a la inteligencia líquida! 🍸📚💥. ¿Alguno más que te parezca la releche?. Estos libros son altamente recomendados y se consideran obras de referencia en la industria de la mixología. Proporcionan una combinación de recetas, técnicas, historia y consejos prácticos que ayudarán […]
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El mundo de la mixología es un universo infinito de sabores y combinaciones. ¿Te imaginas mezclar chocolate blanco Sanz con tequila, ron, pisco o sake? Parece una combinación audaz, ¿verdad?. Pues hoy te invitamos a adentrarte en un viaje de sabores exquisitos con estas recetas de cócteles únicos que incorporan el chocolate blanco como ingrediente estrella. […]
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🥥 Sirope de leche de coco: 💡pruébalo con mezcal, ron, cacao, menta, plátano o cilantro… ¡por ejemplo!. ¿Sabías que el cocotero es la palmera más cultivada en todo el mundo? 🌏 . Pues su deliciosa leche se mezcla con nuestro sirope, creando capas de frescura y sabor en cada botella. ¡No te olvides de agitar […]
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¡Prepárate para sumergirte en el vibrante y apasionante mundo de la coctelería! FIBAR VALLADOLID, el epicentro donde convergen las almas creativas de los bartenders, tanto nacionales como internacionales, se alza como el faro de la innovación en el universo de la mixología. Este 23 y 24 de octubre en Valladolid, se despliega una energía desbordante, […]
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¡La coctelería se vistió de gala en el majestuoso Palacio de Valdeparaíso, Almagro, Ciudad Real, para celebrar el emocionante VII Campeonato de Coctelería de Castilla la Mancha de ABCAM Y FABE! Bartenders de toda la región se reunieron para demostrar sus habilidades y creatividad en un evento que prometía ser inolvidable. La competición no solo […]
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Diferencias entre una coctelera con un vaso mezclador:❄️🥶. Ambos comparten la misma misión en la coctelería, sirven para enfriar Ahí van unos puntos característicos más… 🌪️Coctelera: ◽Consiste en dos partes: una taza metálica y una tapa ajustada ◽Se utiliza para agitar/batir los ingredientes de un cóctel ideal para los que requieren una mezcla rápida y […]
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Como resumen, aquí os dejamos los resultados del LXVII Congreso Nacional De Coctelería Ciudad Real 2022 del que tanto nos han hecho disfrutar todos los participantes. Un placer haber compartido con todos vosotros este certamen junto a FABE BARMANS e INTERNATIONAL BARTENDERS IBA. 5 días intensos llenos de emoción, nervios, compañerismo y sobretodo ¡mucha ilusión!. […]
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Así es el puré de piña más natural y versátil del mercado.🍍99,9% piña, se dice pronto, pero llevarlo a cabo nos ha costado tiempo, dedicación, investigación y mucho cariño para reunir todos esos componentes y conseguir hacer este puré de Piña lo más fresco, versátil y natural posible. Utilízalo tanto en coctelería como gastronomía… ¡te […]
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